Le Chef Anto prépare le premier « Festival des Cuisines d'Afrique »

Culture / Cuisine Le Chef Anto prépare le premier « Festival des Cuisines d'Afrique »

Sacrée « Révélation africaine de l'année 2016 » lors de la COP 22 de Marrakech (Maroc) et figure emblématique de la diaspora, le Chef Anto prépare « We Eat Africa », le premier Festival des Cuisines africaines, qui se déroulera le 7 juillet à Paris. Portrait-entretien avec cette jeune Gabonaise qui veut nous faire découvrir (ou redécouvrir) toutes les saveurs gastronomiques de ... Lire la suite